Ja kära nån vad trädgården kämpar i värmen…. många blad som är brända men så här är det varje år.
Redan kl 11 är det som att gå in i en värmevägg när man går ut
Eivors hibiskus är den som trivs bäst i värmen 😍
Och physalisen förståss….
Ninas oregano kämpar på 🥰
Har redan fryst in en stor påse med chili och nya är på gång… den här var så jäkla stark så jag vet inte vad jag ska göra med den ?
Vad allt kämpar på i värmen😊du kanske ska göra en egen sambal oelek? Enkelt att göra om man har bra chili😁
Recept på sambal oelek
20 chilifrukter
2 krm salt
1/2 dl vit-vinsvinäger
1 vitlöksklyfta
2 krm citronsyra
Så här gör du:
Hacka chilin & vitlöken grovt och lägg i en kastrull. Vänd ner vitvinsvinägern och låt sjuda upp i cirka en halvtimme tills chilin är mjuk, vänd ner citronsyra, salt & peppar
(Du kan välja hur stark den blir genom att ta bort lite kärnhus om du vill ha den mildare)
Vilken bra idé, tänkte skicka med dig lite chili om du vill ha Har massor, ses snart 🥰
🥰🌺🌱🌶️
🥰