Jag brukar göra egen bas till grillolja, blir så himla god. Kryddar ingenting för jag vill krydda när jag använder den beroende på om jag använder den till en köttbit, kyckling eller potatis.

”Jag tager vad jag haver i trädgården” Grunden är alltid solrosolja, vitlök och chili. Sen beror det lite på vad jag har för örter i trädgården eller frysen, oftast basilika men just här hade jag massa persilja i trädgården som jag plockade och la i.

Sen får det stå i kylen och dra i en fyra/fem dagar. Jag brukar skaka om lite då och då.

När dagarna har gått så silar jag av och häller på flaska. Nu är grunden klar och sen är det bara att krydda som man vill vid användandet. Otroligt gott!!